PROJET #023 [CONCOURS DESIGN ZÉBU 2019]

Titre du projet

Platoj

Thématique : Biomatériaux (Valorisation des résidus organiques de la filière brassicole)

Porteur.s du projet : NGUYEN Minh Thu

Ecole : ENSA Nancy

Poster A2 & Description du projet

Description du projet :

Platoj est un projet de contenants à base de drêches. « La bière est une boisson festive et conviviale », rappelle le concepteur de cette solution pour la valorisation du résidu du brassage de malt de céréales. « Dans le contexte de la charte des éco-manifestations, Platoj est une solution pour remplacer les contenants en plastique à usage unique. La drêche est le coproduit de la fabrication de la bière. Après le brassage, elle est séchée pour enlever l’humidité, puis broyée, mélangée avec la cire d’abeille ou la paraffine végétale qui joue le rôle d’un liant. Enfin, le mélange est moulé à haute pression pour donner la forme définie à l’objet. » Il explique que « la couleur naturelle de la drêche est gardée pendant tout le processus et l’aspect brut de l’objet contraste à côté des objets en verre lisse ».

Visionner et télécharger le poster en fichier PDF

Image d’illustration du projet

Platoj – NGUYEN Minh Thu / ENSA Nancy – 2019

Fiche de suivi du projet

Lien vers la Fiche de Suivi de ce projet, à télécharger en PDF

Licence : cc by sa

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